A matriorc é uma empresa familiar criada pelo casal Yudi e Dani, que se destacam como chef de cozinha e hoteleira, respectivamente. Em 2019, criaram a Matriorc em meio à pandemia e fechamento dos hotéis em que trabalhavam. O cardápio variado de preparações incluía a massa folhada vegana, que foi um sucesso estrondoso e os levou a se dedicar exclusivamente a aperfeiçoar as técnicas de produção. O produto, feito com ingredientes 100% vegetais, sem conservantes, aromatizantes e livre de gordura hidrogenada, agrada tanto veganos quanto não veganos. Após muitas solicitações para levar o produto para outros estados, a Matriorc concebeu um curso completo com todos os segredos da massa folhada e duas das melhores opções de recheio. Uma excelente oportunidade para empreendedores da área de alimentos que desejam inovar em seus mercados locais e produzir uma delícia dificílima de encontrar. Estaremos à disposição para ajudar em todas as etapas da jornada de produção.